發(fā)酵罐發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化   發(fā)酵罐適合進行多罐平行實驗，適用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方篩選，發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化和生產(chǎn)工藝與菌種的驗證，是由3條線路構成的，一個是空氣的進出（不進入夾層），蒸汽的進出，只在對空氣過濾器滅菌時才進入罐體，是從夾層的上進下出的，水的進出。   發(fā)酵罐維護保養(yǎng)   1、如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。   2、壓力表與安全閥應定期檢查，如有故障要及時調(diào)換或修理。   3、清洗發(fā)酵罐時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐表面。   4、配套儀表應每年校驗一次，以確保正常使用。   5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受潮。   6、設備停止使用時，應及時清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生變形。   7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期刷油漆，防止銹蝕。   8、經(jīng)常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加。   9、定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命。   10、如果發(fā)酵罐暫時不用，則需對發(fā)酵罐進行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。    發(fā)酵罐檢查氣密性    1、將閥門（發(fā)酵罐的出氣閥）與打開，在實驗過程中這是一直要打開的。    2、打開電源總閘，打開蒸汽發(fā)生器水龍頭，將水通入蒸汽發(fā)生器內(nèi)，紅燈亮時關閉水龍頭。    3、發(fā)酵罐將空氣壓縮機的開關打開，向儲氣罐內(nèi)通入空氣，當壓力到2Kg（0.2Mpa）時，關閉空壓機。    4、通過進樣孔向發(fā)酵罐內(nèi)通入一定量的去離子水，使其沒過空氣管口。    5、打開發(fā)酵罐的進氣閥門。    6、當罐內(nèi)壓力上升到0.05MPa時，關閉進氣閥門，將發(fā)酵罐取樣旋鈕旋至A緊以防漏氣，此時罐內(nèi)壓力在30min內(nèi)保持不變則氣密性良好。    發(fā)酵罐是由3條線路構成的，一個是空氣的進出（不進入夾層），蒸汽的進出（只在對空氣過濾器滅菌時才進入罐體，是從夾層的上進下出的），水的進出。

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