不銹鋼發(fā)酵罐具有靈活的配置選擇 不銹鋼發(fā)酵罐可配置不同性能的控制器??刂破髂芡瓿苫镜墓δ埽瑓?shù)輸入及顯示裝置,用以輸入控制發(fā)酵條件的各種參數(shù)及顯示發(fā)酵過(guò)程中罐內(nèi)培養(yǎng)液的溫度,溶氧的測(cè)定數(shù)值。 不銹鋼發(fā)酵罐電A校正裝置用以校正pH電和DO電等,酸、堿泵用以向發(fā)酵罐加入酸液或堿液以調(diào)節(jié)培養(yǎng)液中的pH,消泡劑加入泵用以向發(fā)酵罐加入消泡劑,以消除發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生過(guò)多的泡沫。不銹鋼發(fā)酵罐報(bào)及蜂音器按鈕,當(dāng)發(fā)酵過(guò)程中,電路上發(fā)生故障,如顯示屏上顯示溫度或DO為閃動(dòng),即超出本機(jī)的測(cè)定值,則報(bào)警紅燈亮并發(fā)出“嘀、嘀……”聲。 清洗不銹鋼發(fā)酵罐時(shí),請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次,以確保正常使用,電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。不銹鋼發(fā)酵罐停止使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開(kāi)發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形,操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。 如果不銹鋼發(fā)酵罐暫時(shí)不用,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水,在空消及實(shí)消時(shí),一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水,否則可能會(huì)導(dǎo)致不銹鋼發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁,造成設(shè)備損壞;在實(shí)消時(shí),還會(huì)造成冷凝水過(guò)多導(dǎo)致培養(yǎng)液被稀釋,從而無(wú)法達(dá)到工藝要求。不銹鋼發(fā)酵罐在空消、實(shí)消結(jié)束后冷卻過(guò)程中,嚴(yán)禁發(fā)酵罐內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,以免造成污染,甚至損壞設(shè)備,在各操作過(guò)程中,必須保持空氣管道中的壓力大于發(fā)酵罐的罐壓,否則會(huì)引起發(fā)酵罐中的液體倒流進(jìn)入過(guò)濾器中,堵塞過(guò)濾器濾芯或使過(guò)濾器失效。 不銹鋼發(fā)酵罐自動(dòng)或人工控制按鈕用以決定本控制器是處在自動(dòng)控制或人工控制狀態(tài),電連接導(dǎo)線:連接導(dǎo)線,分別與pH、和溫度電連接安裝好電,滅菌前檢查各接口,各管線外觀是否正常,出蒸汽管是否牢固。各閥門(mén)應(yīng)由兩人檢查是否處于完全關(guān)閉狀態(tài)。不銹鋼發(fā)酵罐滅菌時(shí)至少要求兩人在場(chǎng),一人負(fù)責(zé)操作各種閥門(mén),另一人負(fù)責(zé)觀察報(bào)告各項(xiàng)參數(shù),確認(rèn)各閥門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)后,打開(kāi)蒸汽發(fā)生器進(jìn)水閥,啟動(dòng)蒸氣發(fā)生器,蒸氣發(fā)生器開(kāi)始自動(dòng)進(jìn)水,此時(shí)應(yīng)打開(kāi)蒸氣發(fā)生器下部的排水閥,盡量放去水銹后關(guān)閉排水閥。