不銹鋼發(fā)酵罐引進同類儀器的基礎上研制而成 不銹鋼發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備,該設備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好,罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動噴淋清洗頭,確保生產(chǎn)過程符合GMP要求。 不銹鋼發(fā)酵罐在無菌區(qū)域內(nèi)的排氣過濾器應滿足相關要求,在無菌區(qū)域內(nèi)的排氣管道應滿足坡度等級要求,生物反應器的排氣管道的設計,應確保工藝系統(tǒng)下游管道無冷凝物沉積。不銹鋼發(fā)酵罐的基本條件機械攪拌不銹鋼發(fā)酵罐是利用機械攪拌器的作用,使空氣和發(fā)酵液充分混合,促使氧在發(fā)酵液中溶解,以保證供給微生物生長繁殖、發(fā)酵所需的氧氣,又稱通用式不銹鋼發(fā)酵罐。 不銹鋼發(fā)酵罐結構嚴密,經(jīng)得起蒸汽的反復滅菌,內(nèi)壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌和減小金屬離子對生物反應的影響,有良好的氣一液一固接觸和混合性能與的熱量、質(zhì)量、動量傳遞性能。不銹鋼發(fā)酵罐在保持生物反應要求的前提下,降低不銹鋼發(fā)酵罐能耗,有良好的熱量交換性能,以維持生物反應A適溫度,有可行的管路比例和儀表控制,適用于滅菌操作和自動化控制。 不銹鋼發(fā)酵罐在投入工作使用必須是需要經(jīng)過的消毒,因為發(fā)酵罐在設計的結構上相對而言也是比較的復雜化,想要進行消毒滅菌處理,首先就需要將發(fā)酵罐相結合的空氣過濾器用蒸汽進行滅菌,然后再用空氣進行吹干。在不銹鋼發(fā)酵罐罐內(nèi)進行滅菌處理之后,再將發(fā)酵罐輸料管里面長期累積的污水放掉并進行洗凈。不銹鋼發(fā)酵罐指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置,不銹鋼發(fā)酵罐采用不銹鋼材質(zhì),廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè),罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。 不銹鋼發(fā)酵罐的校正pH電和溶氧電,根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電進行斜率標定,數(shù)值為。不銹鋼發(fā)酵罐的待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù),發(fā)酵完畢后清洗罐體和電,將pH電插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電的探頭用保護套套好,保存?zhèn)溆谩?